旗袍女蛋糕款式简约图案,旗袍女蛋糕款式简约图案大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旗袍女蛋糕款式简约图案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍旗袍女蛋糕款式简约图案的解答，让我们一起看看吧。

1. 6寸旗袍蛋糕做法？
2. 旗袍蛋糕扣子做法？

6寸旗袍蛋糕做法？

食材：速溶黑咖啡6克，低筋粉50克，鸡蛋3个，细砂糖50克，玉米油20克，牛奶45克

【制作步骤】

1，将速溶黑咖啡粉和牛奶玉米油混合均匀，看到咖啡粉全部融化即可。

2，把低筋粉过筛进糊里面，用手抽搅拌均匀，没有干粉的状态就行，这时会发现面糊稍微有点稠，是正常的，这种后蛋***让蛋糕组织更细腻。

3，这时候分离蛋白和蛋黄，蛋黄放入咖啡糊里面，用手抽搅拌均匀，不要画圈搅，容易起筋。

4，将细砂糖分2次加入蛋白里面打发，最后的状态是出现短小尖角的状态，此时的蛋白霜是结实的，要是很稀的有粗泡的肯定是打发不够的哦。

5，打发好的蛋白霜分3次加入咖啡蛋糊内拌匀，每一次都要轻柔的翻拌。

6，拌好的面糊很细腻，但是又能成飘带状落下，此时烤箱上下管145度开始预热。

7，把蛋糕糊装入6寸中空的纸模里面，因为纸模比较薄，所以温度要比平时的要降5-10度，烤箱预热好后，将蛋糕糊放入烤箱的中下层烤40分钟即可出炉。

旗袍蛋糕扣子做法？

旗袍蛋糕扣子的制作方法一般需要使用烘焙模具和翻糖材料。首先，根据模具的大小，将翻糖材料擀成薄片，然后使用模具压出所需要的形状，如纽扣或珠子。在使用模具时，需要将翻糖材料完全包裹在模具中，以便制作出形状准确、表面光滑的扣子。最后，将制作好的扣子放置在蛋糕上，用糖浆或其他粘合剂将其固定在适当的位置即可。
需要注意的是，翻糖材料比较脆弱，容易破裂或变形，因此制作过程中需要轻拿轻放，避免用力过大或使用过于尖锐的工具。同时，为了确保制作出的扣子大小一致、形状美观，需要在制作过程中随时检查模具的准确性，并及时更换已经磨损或变形的模具。

到此，以上就是小编对于旗袍女蛋糕款式简约图案的问题就介绍到这了，希望介绍关于旗袍女蛋糕款式简约图案的2点解答对大家有用。

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